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都说海外的农业标准化好,人们难道说自个不可以搞?

海外的农业标准化

在殴美和日本国等欧洲国家,农牧业要以高宽比的规范化为基本生产制造的。农业产品从优良品种培育的区域试验和特点实验,到栽种、感受、生产加工梳理、包裝发售常有一整套严苛的规范。农民对使用何种西瓜、何时种植、何时施肥、施用多少肥料以及何时收获都有严格的规定。市场上黄瓜的长度、厚度和弯曲度必须符合标准。

有人说日本人很吝啬。他们以树为基础或者仅仅通过计算来买东西。我觉得,这正最能体现日本国的规范化工作中服务好。去日本,全部农业产品进到销售市场前必须按必须规范开展严苛的筛选和等级分类。虾是以“条”为计量单位的梨,苹果是以“个”为计量单位较多的白菜,卷心菜是“一棵或半棵”进行标价。在市场上,蔬菜和水果不按重量单位出售,等级以外的农产品不准进入市场销售,而是用作加工原料。

我们在市场上经常看到的美国和新西兰苹果都是小包装的。这两个苹果卖20元。即使去掉包装成本,每个苹果也卖8元。优质国产苹果的新鲜度和口感优于进口苹果,但价格不到进口水果的十分之一。神秘的是,除了消费者崇拜外国的心理之外,主要原因是这些进口水果是按照标准挑选、打蜡和抛光的,从而使它们的价值翻了一番。

在日本超市,苹果的大小和甜味一样。它如此甜美的原因是农民使用非破坏性测试仪器,如近红外。这个小仪器可以通过把它粘在苹果上并按下按钮来测量可溶性固体的量。如果农民在采摘前确认苹果的可溶性固形物含量达到17%,他将安排人员每天对果园中视觉上成熟的每个苹果进行取样测试,采摘成熟的苹果并将未成熟的苹果留在树上几天。经过近红外、机械和激光采摘分级后,同一批次的苹果几乎完全相同。

它也是一种葱。日本农民从品种选择到不同的生长阶段都有一套严格标准的技术,使每个大葱都像“克隆”产品一样细长。日本也种植葡萄,每平方米只允许种植4串葡萄,每串400克,每颗葡萄重12克;他们也生产黄瓜。他们要求黄瓜是直的,同样的长度和颜色。

非规范化导致的危害

在中国农产品出口值在历史上,就曾一度遭受其实是产品质量问题,我觉得是规范化难题的恶性事件。

由于中国禽肉的质量问题,欧盟曾禁止中国禽肉出口到欧盟。禁令持续了五年,导致中国每年损失超过15万吨的出口量。

因为消费者对转基因农副产品很警惕,美国生产的大豆和玉米受到了一定程度的冷遇。日本和韩国都希望进口更多中国大豆和玉米作为食品。可是因为我国的黄豆、苞米产品标准不高,品质较低,应对韩日的很大销售市场,人们看起来心有余而力不足,底气不足。

虾身长6公分,颜色鲜艳,双钳对等,尾钩紧环,每12只休重600±5克的大龙虾在国外市场价为两美金左右。因为在我国养植的绝大多数是是非非规范虾,因而,很多出口值虾在国外贱如糟糠。

以上例子表明,只有严格完善的农业标准体系才能生产出高质量的农产品,我们的产品才能在国际市场上立足。

人们能否做农业标准化?

当然!农业标准化体系的建立及其示范推广是农业结构战略性调整的基础工作,直接关系到农业市场化、产业化、集约化和现代化的实现,意义重大。

研究所秉持益鼓农牧业“让中国人吃上安全食品,为子孙后代留有绿水青山”的公司理念,以“大农场运营找汉唐”为经营管理理念,坚持不懈推动人才培养、农业科技集成化科学研究与社会服务为一体化结合发展趋势,致力于打造出新式技术转移深度融合服务平台和当代栽种产业链的汉唐农牧业特点技术性与优点,勤奋把研究所建立变成自主创新与农业现代化产业链技术性保障体系基本建设层面的自主创新服务项目典型性,为建立“顶级农牧业社会服务的研究所”而努力奋斗!